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老家肉饼培训

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课程内容

所谓肉饼,顾名思义,就是包着肉的饼。在我们的印象中,一般肉饼都是作为早餐来吃的,而有一些小摊也会错峰开来,每天只在晚上出摊,这道鲜肉饼,外表颜色金黄,看着就很有食欲。

课程亮点
  • 现场师傅手把手教学

适用人群
  • 适合想学美食技术的学员

目标收获

所谓肉饼,顾名思义,就是包着肉的饼。在我们的印象中,一般肉饼都是作为早餐来吃的,而有一些小摊也会错峰开来,每天只在晚上出摊,这道鲜肉饼,外表颜色金黄,看着就很有食欲。

课程介绍

所谓肉饼,顾名思义,就是包着肉的饼。在我们的印象中,一般肉饼都是作为早餐来吃的,而有一些小摊也会错峰开来,每天只在晚上出摊,这道鲜肉饼,外表颜色金黄,看着就很有食欲。咬一口下去满嘴香,外皮的口感酥酥的,可以看到外皮的层次丰富,里面的馅料咸香四溢,鲜嫩多汁,满嘴都留香。

食为先特色老家肉饼教学内容包括:

1、面团制作,面粉与水的比例,老家特色肉饼不是发面,醒面就好了

2、肉馅制作,鲜肉馅的商业配比

3、操作流程,和面的细节与保存方式

4、成品制作,成品的制作手法,油温与火候掌握

食为先特色肉饼卖点有哪些?

1、独特卖点,饼薄,酥脆不硬,并且分层肉鲜嫩,油汁多。放很久都很酥脆,不会软,葱香味十足

2、设备讲解,买可控温烤饼机,温度自动调节

3、市场优势,投资少,项目新,利润高,一个人即可操作

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:惠州食为先小吃培训

    单位名称:东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司

    账号名称:hzswxcy(137******77)

    所属城市:广东惠州

    入驻时长:2年会员

    联系电话:400-029-0997 转 21872

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